Utilidade pública
Principais comemorações do Brasil e do mundo deste sábado – 14 de junho de 2025
🗺 Notícias do Brasil e do Mundo
📅 Sábado, 14 de Junho de 2025
⏳ 165º dia do ano
🌕 Lua Cheia, 89,25% visível
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*💭 Frase de Hoje:* “Todos nós somos ignorantes, só que em assuntos diferentes”. (Will Rogers)
*🗓 HOJE É DIA…*
🇺🇸 Bandeira Americana
😇 Deus
🩸 Doador de Sangue
💅 Manicure
👯 Musas
⚽ Salonista
🎤 Solista
*⏳ MAIS UM ANO…*
✈ Aeroporto Internacional Marechal Rondon em Várzea Grande-MT
*🎥 EVENTOS HISTORICOS DO DIA*
FONTE: Google/Wikipedia/IA
🖊 1775 — Guerra de Independência dos Estados Unidos: o Exército Continental é criado pelo Congresso Continental, marcando o nascimento do Exército dos Estados Unidos.
🖊 1830 — Início da colonização francesa da Argélia: trinta e quatro mil soldados franceses iniciam a invasão de Argel, desembarcando 27 quilômetros a oeste de Sidi Fredj.
🖊 1966 — Vaticano anuncia a abolição do Index Librorum Prohibitorum (“Índice de Livros Proibidos”), que foi originalmente instituído em 1557.
🖊 2002 — O asteroide próximo à Terra 2002 MN, passa a 121 000 km, cerca de um terço da distância entre a Terra e a Lua.
🖊 2014 — Um avião de transporte militar Ilyushin Il-76 da Ucrânia é abatido, matando todas as 49 pessoas a bordo.[3]
*☀ PREVISÃO DO TEMPO 🌧*
FONTE: ClimaTempo
🏙 BRASÍLIA/DF
🌤 Dia de sol com algumas nuvens e névoa ao amanhecer. Noite com poucas nuvens. ⬇ 13° ⬆ 25°
🏙 RIO DE JANEIRO/RJ
🌤 Dia de sol com aumento de nuvens a partir da tarde. Não chove. ⬇ 12° ⬆ 25°
🏙 SÃO PAULO/SP
☀ Sol o dia todo sem nuvens no céu. Noite de tempo aberto ainda sem nuvens. ⬇ 10° ⬆ 22°
🏙 BELO HORIZONTE/MG
🌤 Dia de sol com algumas nuvens e névoa ao amanhecer. Noite com poucas nuvens. ⬇ 10° ⬆ 20°
🏙 CURITIBA/PR
⛅ Muitas nuvens o dia todo, com aberturas de sol. ⬇ 10° ⬆ 18°
🏙 FLORIANÓPOLIS/SC
🌦 Sol, com chuva de manhã e diminuição de nuvens à tarde. Noite com pouca nebulosidade. ⬇ 16° ⬆ 21°
🏙 PORTO ALEGRE/RS
🌦 Sol com muitas nuvens e pancadas de chuva à tarde. À noite o tempo passa a chuvoso. ⬇ 12° ⬆ 20°
🏙 SALVADOR/BA
🌤 Sol com algumas nuvens. Chove rápido durante o dia e à noite. ⬇ 22° ⬆ 27°
🏙 NATAL/RN
🌤 Sol com algumas nuvens. Chove rápido durante o dia e à noite. ⬇ 24° ⬆ 30°
🏙 JOÃO PESSOA/PB
🌤 Sol com algumas nuvens. Chove rápido durante o dia e à noite. ⬇ 24° ⬆ 29°
*🪐 HORÓSCOPO DO DIA*
FONTE: JoãoBidu
♊ Estamos em Gêmeos até 20 de Junho: Sorte: Seu lado aventureiro ganha destaque com a entrada da Lua em Aquário e você pode começar o fim de semana com muito otimismo para encarar qualquer parada, Gêmeos.
Trabalho: No serviço, tudo o que for feito em parceria tem mais chance de sucesso.
Amor: Planos para uma viagem ajudam a animar o seu coração. Ainda bem que as redes sociais e os encontros com os amigos prometem muito fervo, além de dar um empurrãozinho na conquista. A dois, otimismo e alto–astral não faltam: aproveite!
Palpite do dia: 48, 45, 36
Cor para o dia: ROXO
*👼🏻 ANJO DO DIA*
🔸 Mebahel
*😇 SANTOS DO DIA*
Fonte: Martirológio Romano/Wikipédia
😇 Santa Clotilde
😇 Santa Digna
😇 Santa Iolanda da Polônia
😇 Santo Anastásio Presbítero
😇 Santo Eliseu
😇 Santo Etério
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😇 São Félix Monge
😇 São Fortunato da Campânia
😇 São José, o Hinógrafo
😇 São Metódio de Constantinopla
😇 São Proto
😇 São Rufino
😇 São Valério Mártir
*🎂 MUNICÍPIOS ANIVERSARIANTES*
Fonte: IBGE/Wikipédia
📌 Água Fria de Goiás-GO – 38 anos
📌 Aragominas-TO – 36 anos
📌 Itabela-BA – 36 anos
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📌 Santana do Mundaú-AL – 65 anos
📌 São João Batista-MA – 67 anos
*🎂 FAMOSOS ANIVERSARIANTES*
Fonte: Google/Wikipédia
🇧🇷 Adriana Colin – Modelo – 59 anos
🇬🇧 Boy George – Cantor – 64 anos
🇧🇷 Caio Mesquita – Musicista Saxofonista – 35 anos
🇧🇷 Camila Pitanga – Atriz – 48 anos
🇧🇷 DJ Marky – Produtor Musical – 52 anos
🇺🇸 Donald Trump – 47º Presidente dos Estados Unidos – 79 anos
🇧🇷 Elano – Futebolista – 44 anos
🇧🇷 Jayme Periard – Ator – 64 anos
🇪🇨 Joao Rojas – Futebolista – 36 anos
🇧🇷 João Suplicy – Cantor – 51 anos
🇧🇷 Klebber Toledo – Ator – 39 anos
🇧🇷 Lavínia Vlasak – Atriz – 49 anos
🇧🇷 Leticia Lima – Atriz – 41 anos
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🇫🇷 Louis Garrel – Ator – 42 anos
🇺🇸 Lucy Hale – Atriz – 36 anos
🇨🇳 Ma Ning – Árbitro de Futebol – 46 anos
🇧🇷 Márcio Alvino – Político – 56 anos
🇧🇷 Marcos Pasquim – Ator – 56 anos
🇩🇪 Olaf Scholz – Político – 67 anos
🇧🇷 Roberto Jefferson – Político – 72 anos
🇧🇷 Sarney Filho – Político – 68 anos
🇦🇺 Sullivan Stapleton – Ator – 48 anos
🇧🇷 Thiago Brava – Cantor – 39 anos
🇧🇷 Thomaz Costa – Ator – 25 anos
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*🇧🇷 BRASIL GERAL*
✍ Fraudar a Justiça é um método entre os bolsonaristas, diz Gleisi (POD360)
✍ Lula anuncia US$ 5 mi para banco do Caribe e cobra ONU sobre Haiti (POD360)
✍ Brasil estuda medidas para romper relações militares com Israel
✍ Lewandowski diz que Zambelli será extraditada “em breve” após ser localizada na Itália (GP)
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✍ Moraes nega recurso da DPU e mantém condenação de Carla Zambelli (GP)
✍ ‘Problema do governo não é a comunicação, mas polarização dificulta o planejamento’, diz ex-ministro Paulo Pimenta (JP)
✍ PF convoca Cid para prestar novo depoimento após prisão de ex-ministro de Bolsonaro (GP)
✍ Após divergências, PSDB suspende incorporação com o Podemos (CNN)
✍ Mauro Cid nega em depoimento suposto plano de fuga investigado pela PF, diz defesa (GP)
✍ Dino vota contra recurso da Câmara para reverter sobras eleitorais (CNN)
✍ Gilson Machado, ex-ministro de Bolsonaro, é preso pela Polícia Federal no Recife (JP)
✍ Bilynskj diz que PF mentiu sobre irmão de Lula em caso do INSS (RO)
*🌎 INTERNACIONAL*
🌎 Irã lança novo ataque com mísseis contra Israel; mulher morre e mais de 60 pessoas ficam feridas (JP)
🌎 Crise no Oriente Médio gera divisão no movimento ‘MAGA’ nos EUA e deixa Trump ‘nas cordas’ após campanha de paz (JP)
🌎 Protestos marcam expectativa para casamento de Jeff Bezos em Veneza (JP)
🌎 Oriente Médio tem parte do espaço aéreo bloqueado por causa dos bombardeios de Israel ao Irã (JP)
🌎 Macron diz que Irã tem ‘grande responsabilidade’ na desestabilização do Oriente Médio (JP)
🌎 Navio de guerra da Coreia do Norte é lançado após primeira tentativa fracassada (R7)
🌎 Desconhecido salva menino de 6 anos que se afogava em piscina na Flórida (R7)
🌎 Ministro da Defesa de Israel diz que Irã ‘ultrapassou linhas vermelhas’ com ataque a áreas civis (JP)
🌎 Sete feridos são levados ao hospital de Tel Aviv após último ataque do Irã (CNN)
🌎 Fundação humanitária apoiada pelos EUA em Gaza é um ‘fracasso’, diz ONU (JP)
*🏞️ BRASIL REGIONAIS*
📌 Governo de SP lança edital de concessão da Rodoviária da Barra Funda (JP)
📌 Nova lei reconhece direitos de pessoas com neurofibromatose em MS (R7)
📌 Após acordo, servidores de Salvador encerram greve; professores seguem mobilizados (R7)
📌 Santa Catarina decreta situação de emergência após superlotação em UTIs (CNN)
📌 COP30: Belém anuncia pavilhão exclusivo para municípios do Pará (CNN)
📌 Campos do Jordão bate recorde de frio no ano com mínima de 1°C (CNN)
🚒 Corpo de Bombeiros combate incêndio em secador de grãos em Novo Mundo (R7)
🚑 Servidor público morre após ser atacado por enxame de abelhas em SP (CNN)
🚑 Engavetamento na BR-324 envolve oito veículos e deixa motorista ferido (R7)
🚓 Turista britânico desaparece no Rio de Janeiro após sair de Airbnb na Gávea (JP)
🚓 Advogado criminalista é encontrado morto em hotel de Salvador (CNN)
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🚓 Polícia faz operação para prender suspeitos de matar PM em Guapimirim (CNN)
🚓 Polícia Civil indicia cinco pessoas por morte de aluna em academia no RS (CNN)
🚓 Vereador suspeito de matar ex-noivo é indiciado em MG (CNN)
🚓 Polícia Militar prende homem por estupro de vulnerável contra enteada em Primavera do Leste (R7)
🚓 Investigado por homicídio em Mato Grosso é preso pela Polícia Civil na Bahia (R7)
🚓 Homem é denunciado por agredir a própria mãe idosa em Santa Bárbara (BA) (R7)
🚓 Corpo de homem sequestrado é encontrado em represa no interior de São Paulo (CNN)
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*💓 SAÚDE 💓*
🏥 Geração Z e Millennials lideram uso de remédios para saúde mental (CNN)
🏥 Saúde alerta sobre aumento de casos de gripe e libera mais R$ 50 milhões para reforçar atendimento no SUS (Gov.br)
🏥 Estados e municípios já podem aderir ao Mais Médicos Especialistas (Gov.br)
*💻 TECNOLOGIA & CIÊNCIA*
💻 Google processa Latam nos EUA após aérea exigir remoção de vídeo que acusa funcionário de abuso sexual (G1)
💻 Honor, Jovi, Oppo: g1 testou a nova geração de celulares chineses que chegou ao Brasil (G1)
💻 Google vai remover recurso do Android por baixa adesão (OD)
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💻 Tesla lança novos modelos S e X com melhorias e aumento de preço (OD)
💻 Google rejeita proposta da Meta para verificação de idade em lojas de apps (OD)
💻 OpenAI mantém parceria com Scale AI apesar de investimento da Meta (OD)
*💰 ECONOMIA*
💰 Dólar tem dia de montanha-russa com conflito no Oriente Médio e cenário político brasileiro (JP)
💰 Caixa permitirá saque do FGTS via biometria, sem uso de cartão ou senha (JP)
💰 INSS recebe 488 mil contestações de descontos na aposentadoria via Correios (JP)
💰 Apple lidera vendas de smartphones na China após 3 anos de queda (CNN)
💰 Ações da Petrobras fecham em alta de 2,46% após ataques de Israel ao Irã (G1)
💰 Bolsas de NY fecham em queda de 1% após tensão escalar entre Israel e Irã (CNN)
💰 JBS estreia na bolsa de NY com movimento de US$ 285 milhões (CNN)
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💰 Número de jovens que não estudam nem trabalham cai para o menor nível desde 2019, aponta IBGE (JP)
💰 “Gatos” de energia causaram prejuízo de R$ 10,3 bilhões em 2024 (CNN)
💰 Americanas reduz R$ 500 milhões em débitos em acordo com PGFN (CNN)
💰 Vendas para Dia dos Namorados crescem 4,9% na comparação anual, aponta ICVA (CNN)
💰 Petróleo tem maior alta desde 2022 com troca de ataques entre Israel e Irã (CNN)
💰 Lula diz que BID destinará US$ 3 bi a projetos de países sul-americanos (JP)
💰 Brasil registra crescimento de 0,2% no volume de serviços (JP)
💰 Bitcoin recua, e temor por conflito no Oriente Médio pesa em criptomoedas (CNN)
*📊 INDICADORES ECONÔMICOS*
Em 13-06-25 ás 22:45
IBOVESPA: 137.212,63 📉 (IM)
🇺🇸 Dólar Comercial R$ 5,543 📈 (IM)
🇺🇸 Dólar Turismo R$ 5,755 📈 (IM)
🇪🇺 Euro R$ 6,40 📈 (IM)
🪙 Bitcoin R$ 584.336 📉 (PB)
🔶 Ouro (g) R$ 743.16 (BR)
⚪ Prata (g) R$ 6,48 (BR)
⛏ Ferro 62% (t) US$ 95,38 (IT)
🛢️ Petróleo (barril) US$ 74,23 (IT)
⛽ Etanol (l-SP) R$ 2,5404 (Cepea)
🎋 Açúcar (sc-SP) R$ 125,53 (Cepea)
💨 Algodão (lb) C/R$ 437,50 (Cepea)
🌾 Arroz (sc) R$ 66,04 (Cepea)
🐂 Boi Gordo (@) R$ 314,35 (Cepea)
🐂 Bezerro (MS) R$ 2.920,71 (Cepea)
🍫 Cacau (@) R$ 805,00 (NA)
☕ Café Arábica (sc) R$ 2.197,73 (Cepea)
☕ Café Conilon (sc) R$ 1.234,00 (Cepea)
🫘 Feijão Carioca (sc-PR) R$ 252,08 (NA)
🍼 Leite (l) R$ 2,7702 (Cepea)
🍠 Mandioca (t-SP) R$ 460,20 (Cepea)
🌽 Milho (sc) R$ 67,61 (Cepea)
🥜 Soja (sc-PR) R$ 134,06 (Cepea)
🥖 Trigo (t-PR) R$ 1.505,40 (Cepea)
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💰 Poupança a.m 0,6728% (BC)
💰 Selic a.a 14,75% (BC)
💰 CDI acum. 12m 11,81 % (MC)
💰 CDI a.m. MAIO/25 1,14 % (MC)
💰 CDI a.a. 2025 5,27 % (MC)
💰 IGP-M acum. 12m 7,03 % (MC)
💰 IGP-M a.m. MAIO/25 -0,49 % (MC)
💰 IGP-M a.a. 2025 0,73 % (MC)
💰 INPC acum. 12m 5,20 % (MC)
💰 INPC a.m. MAIO/25 0,35 % (MC)
💰 INPC a.a. 2025 2,85 % (MC)
💰 IPCA acum. 12m 5,32 % (MC)
💰 IPCA a.m. MAIO/25 0,26 % (MC)
💰 IPCA a.a. 2025 2,75 % (MC)
💰 INCC acum. 12m 7,24 % (MC)
💰 INCC a.m. MAIO/25 0,58 % (MC)
💰 INCC a.a. 2025 2,75 % (MC)
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*⚽🏀 ESPORTES*
⚽ Manchester City baixa preços de ingressos para a próxima temporada (CNN)
⚽ Matheus Cunha abre o jogo em apresentação no Manchester United: “Emocionante” (CNN)
⚽ Médico do Vitória detalha fratura de Jamerson e diz prazo para recuperação (CNN)
⚽ Raphinha abre o jogo sobre fala de porrada na Argentina: “Não me arrependo” (CNN)
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⚽ Cabral nega ser substituto de Igor Jesus: “Características bem diferentes” (GE)
⚽ Corinthians: Clube questiona CBF e STJD pela punição ao Palmeiras por gritos homofóbicos contra Romero (GE)
⚽ Willian Bigode faz dois, e América-MG vence Vila Nova em Goiânia, pela Série B (GE)
⚽ Breno Bidon quebra “seca” de um ano no Corinthians com golaço e vai embalado para as férias (GE)
🏐 Vôlei
🏐 Praia Clube anuncia técnico português Rui Moreira para temporada 2025/2026 (GE)
🏐 Vôlei São José contrata levantador Mathaus para temporada 2025/26 (GE)
🏀 Basquete
🏀 Sesi Araraquara domina Santo André, vence e garante 2º lugar na 1ª fase da LBF (GE)
🏎 Formula 1
🏎 Leclerc sofre acidente em primeiro treino no GP do Canadá (CNN)
🏎 GP do Canadá: Russell lidera 2º treino livre, com Bortoleto em 13º (GE)
*🌟 FAMA & ENTRETENIMENTO*
🌟 Alexandre Correa, ex de Ana Hickmann, rebate condenação em processo movido por Edu Guedes (JP)
🌟 Última temporada de ‘Round 6’ chega em 27 de junho; provas finais vão ser mantidas em segredo (JP)
🌟 Após 4 anos juntas, Alanis Guillen oficializa namoro com produtora carioca (CNN)
🌟 Renata recorda único acordo que fez com Eva antes do BBB 25 (CNN)
🌟 Sérgio Aguiar é demitido da Record e revela motivo da emissora (CNN)
🌟 Sarah Paulson pode retornar a American Horror Story na 13ª temporada (R7)
🌟 Pirulla recebe alta da UTI e passa por nova bateria de exames (CNN)
🌟 Colin Trevorrow admite dificuldade de assistir Star Wars (R7)
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🌟 Improvisação Perigosa surpreende com grande aprovação no Rotten Tomatoes (R7)
🌟 Grammy anuncia data da premiação e inclusão de duas novas categorias em 2026 (NAM)
🌟 Ex-marido de Ana Hickmann é condenado a três anos de prisão após ofender Edu Guedes (NAM)
🌟 Selena Gomez posta fotos raras com irmã mais nova: “Sempre ao seu lado” (CNN)
🌟 Julgamento de Weinstein por crimes sexuais é anulado; jurado foi ameaçado (NAM)
🌟 Família de David Lynch considera publicar roteiro final do diretor (R7)
🌟 The Rock estrelará novo filme do diretor de “Cisne Negro”, diz site (CNN)
*🚫 FAKENEWS*
🚫 Print falso da Folha sugere que TSE teria enviado urnas para eleição do Papa
🚫 Vídeo criado por IA atribui ações falsas a Ibrahim Traoré, presidente de Burquina Faso, em relação ao Banco Mundial
🚫 Golpe usa nome da MAC Cosméticos para roubar dados e dinheiro com falsa promoção
🚫 É falso que 500 pessoas que têm Green Card foram presas em Dubai
FONTE: Boatos Org
*🌾 AGROINFORMA*
FONTE: Google/Wikipedia
🌱 A cidade que mais produz feijão-de-corda (também conhecido como feijão-caupi) no Brasil é Canindé de São Francisco, em Sergipe. Canindé de São Francisco, no alto sertão sergipano, destaca-se pela alta produção de feijão-de-corda em perímetros irrigados, sendo este um dos principais alimentos da região.
🌱 A cidade de Cristópolis, na Bahia, é considerada um dos maiores produtores de alho do Brasil. Outros municípios importantes na produção de alho incluem São Gotardo (Minas Gerais), Cristiana (Goiás), Fraiburgo (Santa Catarina) e Frei Rogério (Santa Catarina). A região de São Gotardo, em Minas Gerais, é um importante polo de produção, com grande área plantada. Você está lendo vinimunews
*⚙ INFORMINDUSTRIA*
FONTE: Google/Wikipedia
🏙 A cidade que mais produz ventiladores no Brasil é Catanduva, em São Paulo, também conhecida como a “Capital Nacional do Ventilador”. A cidade concentra a maior parte da produção nacional do setor, com muitas empresas diretamente ou indiretamente ligadas à fabricação do produto. Você está lendo vinimunews
*🔍 FIQUE SABENDO*
🗣 A palavra “parcial” refere-se a algo que não é completo, que está limitado a uma parte de um todo. Também pode descrever uma pessoa ou julgamento que não é neutro ou imparcial, ou seja, que favorece um lado em detrimento do outro, mostrando preferência ou tendência. Em outros contextos, “parcial” pode indicar algo feito em etapas, fases ou partes e não finalizado integralmente. Por exemplo, uma análise parcial considera apenas alguns aspectos de uma situação, e não todos os elementos possíveis. No sentido de opinião ou decisão, ser parcial significa não ser justo ou equilibrado, pois envolve influência de gostos, preferências ou interesses pessoais.
FONTE: IA
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*✈️ TURISMO*
Mossoró, localizada no estado do Rio Grande do Norte, é uma cidade de grande importância histórica, cultural e econômica na região Nordeste do Brasil. No campo do turismo, destaca-se principalmente por suas festas tradicionais, seu patrimônio histórico e suas belezas naturais. Um dos maiores atrativos é o evento chamado “Mossoró Cidade Junina”, considerado um dos maiores festejos de São João do Brasil, que atrai milhares de turistas todos os anos com shows, quadrilhas, comidas típicas e uma programação que movimenta a economia local. A cidade também tem relevância histórica por ter sido o primeiro município brasileiro a libertar escravos, antes mesmo da assinatura da Lei Áurea, fato que é lembrado no espetáculo teatral “Chuva de Bala no País de Mossoró”, encenado anualmente e que narra o episódio da resistência local ao ataque do bando de Lampião, o mais famoso cangaceiro do Nordeste. No aspecto natural, Mossoró é conhecida por suas belas praias, como a Praia de Tibau, bastante visitada por quem busca descanso e lazer, além das salinas e do polo de extração de petróleo em terra, que também despertam o interesse de visitantes. A cidade tem clima semiárido, com sol praticamente o ano inteiro, o que favorece o turismo em qualquer estação. Além disso, sua rede de hotéis, restaurantes e infraestrutura urbana vem crescendo para atender à demanda turística, especialmente no período dos grandes eventos culturais.
FONTE: IA
*🗒 DEVOCIONAL*
Isaías 43:2: “Quando passares pelas águas, eu estarei contigo, e quando pelos rios, eles não te submergirão, quando passares pelo fogo, não te queimarás, nem a chama arderá em ti.”
*🤔 PENSAMENTO*
Este versículo é um lembrete poderoso da presença constante de Deus em meio às dificuldades. As “águas” e o “fogo” simbolizam os momentos de crise, medo, provação e dor que enfrentamos na vida. Deus não promete que seremos poupados dos desafios, mas assegura que não estaremos sozinhos neles. O Senhor caminha conosco nas tempestades da existência e garante que essas lutas não terão poder para nos destruir. Isso nos convida a confiar, mesmo quando tudo parece fora de controle, pois a mão de Deus nos sustenta e nos protege. Por mais intensos que sejam os ventos contrários, eles não são maiores que o cuidado e o amor do Pai.
*🙏 ORAÇÂO*
Senhor Deus, obrigado porque Tu prometes estar comigo em cada dificuldade. Sei que as lutas podem ser intensas, mas nenhuma delas é maior do que o Teu poder e a Tua presença. Fortalece meu coração para que eu confie em Ti quando as águas quiserem me afogar e o fogo das provações tentar me consumir. Sustenta-me com a Tua mão e guia-me em segurança, lembrando-me sempre que o Senhor é fiel em todos os momentos. Em nome de Jesus, amém.
*🍽 CULINARIA*
*🍽 Nome do prato: Canjiquinha com Costelinha*
🥛 Ingredientes:
500g de canjiquinha (quirera de milho)
1 kg de costelinha de porco cortada em pedaços
1 cebola média picada
3 dentes de alho picados
2 tomates maduros picados (sem pele e sem sementes)
1 pimentão vermelho pequeno picado (opcional)
2 colheres (sopa) de óleo ou banha de porco
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde (salsinha e cebolinha) picado a gosto
1 folha de louro
Água quente (aproximadamente 1,5 litro)
Páprica doce ou defumada a gosto (opcional)
🥄 Modo de Preparo:
Lave bem a canjiquinha em água corrente e deixe escorrer. Tempere as costelinhas com sal e pimenta a gosto. Em uma panela grande, aqueça o óleo ou a banha e doure bem as costelinhas até ficarem bem coradas por todos os lados. Retire-as e reserve. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Acrescente os tomates e o pimentão, mexendo bem até que os legumes comecem a desmanchar, formando um molho rústico. Volte as costelinhas para a panela, adicione a folha de louro e cubra tudo com água quente. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos em fogo médio ou até que a carne fique macia.
Depois desse tempo, acrescente a canjiquinha escorrida, misture bem e vá adicionando mais água quente conforme necessário, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo. Deixe cozinhar por cerca de 30 a 40 minutos ou até que a canjiquinha esteja macia e o caldo encorpado. Ajuste o sal, adicione a páprica se desejar e finalize com cheiro-verde picado.
Sirva quente, acompanhado de couve refogada ou vinagrete, se desejar. É um prato típico, saboroso e perfeito para dias mais frios.
FONTE: IA
*🔴 Colabore com VINIMUNEWS, faça PIX na chave celular: 13 99691-1070. 🙏 Obrigado pela colaboração*
☕ Que seu dia seja como a vontade de DEUS: bom, perfeito e agradável!! 🥖
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*LEGENDA DOS CREDITOS 🔠*
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