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Mercado do Café abre a semana em queda nesta segunda-feira
O mercado físico de café no Brasil começou a segunda-feira, 15 de dezembro de 2025, com recuo nos principais indicadores de preço. Segundo dados atualizados, a saca de 60 kg de café arábica foi negociada a aproximadamente R$ 2.253,93, registrando queda de cerca de 1,29% em relação ao fechamento anterior.
No caso do café robusta, o cenário também foi de desvalorização, com a saca sendo comercializada em torno de R$ 1.332,56, praticamente 1,94% abaixo do preço do dia anterior.
Indicadores de mercado
📉 Café Arábica
Preço da saca (60 kg): R$ 2.253,93
Variação no dia: -1,29%
Valor em dólar (base recente): cerca de US$ 416,39 por saca (conforme indicador CEPEA/ESALQ).
📉 Café Robusta
Preço da saca (60 kg): R$ 1.332,56
Variação no dia: -1,94%
menção de recuo nas cotações na comparação recente.
Contexto global e fatores de mercado
No mercado internacional, os contratos futuros de café na Bolsa de Nova Iorque (ICE) mostraram algum recuo nas últimas sessões, com o contrato de dezembro/25 registrando aproximações em torno de 397,2 cents por libra, valor que converte para cerca de R$ 2.837,25 por saca de 60 kg, segundo dados de fechamento de 12/12/2025.
Analistas apontam que a pressão vendedora no início da semana está relacionada à expectativa de maior oferta e ajustamentos entre os mercados físico e futuro, além de sinais de recuperação da produção brasileira ao longo de 2026. Estudos recentes indicam que uma melhora na safra nacional pode continuar pressionando os preços para baixo no médio prazo, apesar de incertezas climáticas persistirem no agronegócio global.