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Cotações do Café — Quinta-feira, 26 de fevereiro de 2026
O mercado do café opera com movimentos mistos nesta quinta-feira (26), refletindo ajustes técnicos nas bolsas internacionais, variações cambiais e expectativas quanto à oferta brasileira ao longo do ano.
☕ Mercado Físico no Brasil
No mercado interno, o café arábica registra leve recuo nas principais praças produtoras, com a saca de 60 kg negociada próxima de R$ 1.781,98. O movimento acompanha a oscilação do câmbio e a postura mais cautelosa dos compradores.
Já o café robusta (conilon) apresenta valorização, sendo comercializado em torno de R$ 1.055,17 por saca, sustentado por demanda firme e estoques mais ajustados.
📊 Bolsas Internacionais
No mercado futuro, o contrato de arábica com vencimento em março/26, negociado na bolsa de Nova York, opera próximo de 288,30 centavos de dólar por libra-peso, com variações moderadas ao longo da sessão.
Em Londres, os contratos de robusta também apresentam oscilações técnicas, acompanhando o comportamento do dólar e as projeções para a safra brasileira.
🌎 Fatores que Influenciam o Mercado
Entre os principais fatores que impactam as cotações nesta quinta-feira estão:
📉 Oscilações do dólar frente ao real
🌱 Expectativas para a produção brasileira em 2026
📦 Níveis de estoques globais
☕ Ritmo da demanda internacional
Analistas apontam que, apesar da pressão recente sobre o arábica, o mercado segue atento às condições climáticas no Brasil e ao comportamento dos embarques nos próximos meses.
📈 Perspectivas
O cenário permanece volátil. Caso o real continue valorizado, pode haver maior pressão sobre os preços internos. Por outro lado, qualquer ajuste na estimativa de produção ou problema climático tende a sustentar novas altas nas bolsas.
Produtores seguem atentos às oportunidades de comercialização, enquanto torrefações acompanham os movimentos para definição de preços no varejo nas próximas semanas.