Utilidade pública
Cotação do Café – Terça-feira, 25 de novembro de 2025
Na data de 25 de novembro de 2025, o mercado internacional de café apresentou os seguintes valores de referência:
O contrato futuro de café arábica (Café Arábica) foi cotado em US$ 405,35 por libra-livre, uma queda de aproximadamente 0,52% em relação ao fechamento anterior.
Para o café robusta (Café Robusta), a cotação situou-se em torno de US$ 4.499,00 por tonelada (contrato futuro), com alta de cerca de 1,03% no dia.
Contexto e fatores de mercado
A ligeira queda no valor do arábica reflete fatores como a expectativa de aumento da produção em países como o Brasil e o Vietnã, o que tende a pressionar as cotações.
Já a valorização do robusta está sendo impulsionada por demandas específicas desse tipo de grão, e por preocupações pontuais de oferta em algumas regiões produtivas.
Impactos para produtores e mercado brasileiro
Para os produtores brasileiros — em especial aqueles que trabalham com arábica — a queda de preço pode sinalizar necessidade de atenção ao custo de produção, diante de margens cada vez mais apertadas. Paralelamente, para indústrias de café e exportadores, a estabilidade ou queda no preço do arábica pode permitir alguma folga, mas as incertezas climáticas continuam relevantes.
Segundo relatório da Rabobank para novembro, embora o arábica e o conilon tivessem se valorizado em outubro, começaram a recuar em novembro, com o arábica caindo cerca de 2% até 13 de novembro.
O que observar nos próximos dias
A evolução do clima nas regiões produtoras do Brasil, especialmente em Minas Gerais e Espírito Santo; déficit de chuvas ou excesso podem alterar drasticamente a oferta.
O mercado de exportação: alterações em tarifas, políticas de comércio internacional ou logística podem afetar os custos e, por consequência, o preço final.
O câmbio real/dólar no Brasil: como boa parte dos contratos é dollar-denominada, a valorização do real perante o dólar pode reduzir a receita dos exportadores nacionais.
A diferença de comportamento entre arábica e robusta — ambos sob os mesmos fatores macro, mas sujeitos a dinâmicas próprias de oferta e demanda.
Se desejar, posso checar a cotação em reais para o Brasil ou os valores por saca de 60 kg, adaptados para o produtor nacional.