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Cotação do Café — Sexta-feira, 28 de novembro de 2025
Nesta sexta-feira, o mercado do café abre em leve alta no Brasil, refletindo parte da firmeza dos preços observada em algumas praças e a cautela dos agentes diante das variações cambiais e dos mercados internacionais.
📈 Preço no Brasil
O valor da saca de 60 kg de Café arábica foi cotado a R$ 2.241,53 na cidade de São Paulo — alta de 0,11% em relação ao fechamento anterior.
Para Café robusta, a oscilação foi menos expressiva: a saca é negociada a R$ 1.397,26, com variação diária de +0,02%.
Esses valores refletem os dados levantados pelo Cepea/Esalq — referência para granéis de café no mercado físico nacional.
🌍 Panorama Internacional e Tendências
No mercado internacional, o preço do café segue volátil. Os contratos futuros de café arábica vêm sofrendo pressões em parte devido à queda recente nos valores de referência.
A influência de fatores externos — como flutuações cambiais, clima em regiões produtoras e oferta global — continuam moldando a oscilação dos preços, o que exige atenção dos produtores e cooperativas nas próximas semanas.
🔎 O que observar daqui para frente
Oscilações cambiais poderão ter impacto significativo no preço recebido pelos produtores, dado que parte da demanda é influenciada por valores internacionais.
A qualidade do grão, secagem e tipo comercializado (arábica vs robusta) continuam determinantes no preço final da saca.
Eventual retomada de alta nos mercados internacionais, aliada a fatores climáticos adversos em regiões produtoras, podem sustentar ou impulsionar novos reajustes.