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Cotação do Café – Sexta-feira, 14 de novembro de 2025
Nesta sexta-feira, o mercado do café no Brasil apresenta movimentação de recuo, em meio a um cenário de oferta ligeiramente mais tranquila e expectativas de safra mais robusta para 2026.
Principais Indicadores
A saca de 60 kg do café arábica no mercado paulista está cotada em R$ 2.218,70, com queda de aproximadamente 1,00% em relação ao dia anterior.
O café robusta registra também uma leve baixa: a saca de 60 kg aparece em torno de R$ 1.345,51, com redução diária de cerca de 0,35%.
Fatores de Influência
O recuo nas cotações pode ser explicado por alguns movimentos recentes no mercado:
Há reportes de que a possível isenção ou redução de tarifas dos EUA para o café brasileiro tem gerado pressão de baixa nos futuros internacionais.
As projeções para uma safra mais favorável em 2026, com condições climáticas até o momento favoráveis para o país, também contribuem para uma visão de maior oferta futura, o que reduz o prêmio de risco no preço atual.
A moeda (real) e o câmbio também seguem como variáveis de impacto, já que o café brasileiro concorre no mercado internacional e sensível à valorização/desvalorização do real frente ao dólar.
Panorama para os Produtores e Comerciantes
Para os agricultores, a cotação de R$ 2.218,70 para o arábica implica que o patamar de preços ainda se mantém elevado quando comparado com ciclos de menor oferta, mas o recuo indica uma necessidade de cautela: estratégias de comercialização antecipada podem ganhar importância para mitigar riscos de nova queda.
Do lado dos compradores e torrefadores, o cenário de oferta aliviada e expectativa de safra mais forte tende a fornecer margem de negociação mais confortável, apesar de riscos climáticos sempre presentes em lavouras de café.
Expectativas para os Próximos Dias
Com o mercado observando a evolução da safra 2026, os próximos relatórios climáticos e os dados de estoque serão fundamentais para definir se a tendência de baixa se mantém ou se um novo ajuste para cima poderá ocorrer.
Além disso, os contratos nos mercados futuros internacionais e movimentos na Bolsa de Nova York (ICE Futures) para o arábica exercem forte influência sobre os preços físicos no Brasil.
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Resumo: A cotação da saca de café arábica para 14 de novembro de 2025 registra queda de cerca de 1%, cotada a R$ 2.218,70. O robusta também recua, chegando a R$ 1.345,51. Os fatores por trás dos recuos incluem expectativas de aumento de oferta futura e negociações internacionais em andamento.