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Cotação do Café – Sábado, 28 de Fevereiro de 2026
O mercado do café encerra o mês de fevereiro com movimentações moderadas nas principais praças brasileiras e nas bolsas internacionais. O cenário segue influenciado pelas expectativas de safra e pelo comportamento do câmbio, fatores que continuam determinando o ritmo dos negócios.
🟤 Mercado Interno
De acordo com o indicador do Cepea/Esalq, o café arábica apresentou leve alta no fechamento da última sessão útil da semana, enquanto o robusta registrou recuo.
Café Arábica: R$ 1.797,61 por saca de 60 kg (+0,08%)
Café Robusta: R$ 1.032,75 por saca de 60 kg (-0,92%)
O arábica manteve estabilidade, sustentado por negociações pontuais e oferta controlada. Já o robusta sofreu maior pressão vendedora, refletindo ajustes de mercado e maior disponibilidade do produto.
🌍 Mercado Internacional
No cenário externo, os contratos futuros operaram com viés de baixa nas últimas sessões.
Na ICE Futures U.S., em Nova York, os contratos de arábica registraram ajustes negativos, acompanhando a expectativa de aumento da oferta global.
Já na Bolsa de Londres, o robusta também apresentou oscilações, com movimentos de realização de lucros e reposicionamento dos investidores.
📊 Fatores que Influenciam os Preços
Entre os principais fatores que impactam as cotações neste momento estão:
Expectativa de safra elevada no Brasil em 2026/27
Ajustes técnicos nas bolsas internacionais
Oscilações do dólar frente ao real
Ritmo mais cauteloso de comercialização por parte dos produtores
O mercado segue atento às condições climáticas nas regiões produtoras e à evolução da colheita nos próximos meses.
☕ Perspectiva
O encerramento de fevereiro indica um cenário de maior estabilidade para o arábica e pressão moderada sobre o robusta. A tendência de curto prazo dependerá principalmente do câmbio e do comportamento dos fundos nas bolsas internacionais.
Produtores seguem avaliando estratégias de comercialização, enquanto compradores monitoram possíveis oportunidades diante das oscilações recentes.
Resumo do Dia – 28/02/2026
Tipo
Preço (saca 60 kg)
Tendência
Arábica
R$ 1.797,61
Estável/Leve alta
Robusta
R$ 1.032,75
Em baixa
O mercado inicia o fim de semana com ajustes pontuais e atenção voltada para os próximos movimentos globais.