Cotação do Café registra oscilações no mercado nesta quinta-feira

O mercado do café segue atento às movimentações internacionais e às condições da safra brasileira nesta quinta-feira, 21 de maio de 2026. As cotações do café arábica apresentaram variações nos principais centros produtores de Minas Gerais, refletindo o cenário de oferta e demanda no mercado interno e externo.

De acordo com dados do mercado físico, o café arábica tipo 6 bebida dura registrou preços próximos de R$ 1.578,00 por saca em Guaxupé/MG e R$ 1.650,00 em Poços de Caldas/MG. Já em Varginha/MG, uma das principais referências do Sul de Minas, a saca foi cotada em torno de R$ 1.650,00.

No cenário internacional, o contrato “C” do café em Nova York operou em queda, pressionado pelas expectativas de uma safra maior no Brasil em 2026. Analistas apontam que a previsão de aumento na produção brasileira continua influenciando os preços globais da commodity.

Especialistas do setor destacam que o mercado permanece volátil, principalmente diante das condições climáticas nas regiões produtoras e da movimentação do dólar, fatores que impactam diretamente os preços pagos ao produtor brasileiro.