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Cotação do café: preços seguem firmes e cafés de qualidade chegam a mais de R$ 2 mil em Três Pontas
O mercado do café segue valorizado nesta semana e chama a atenção dos produtores de Três Pontas e do Sul de Minas. Para esta quarta-feira (26 de agosto de 2026), os dados mais recentes disponíveis apontam preços firmes, especialmente para cafés de melhor qualidade.
Em Três Pontas, uma referência de mercado divulgada para o dia 24 de agosto indicou R$ 2.060 por saca de 60 quilos para café certificado, com 15% de referência. A mesma apuração registrou preços acima de R$ 2 mil em outras importantes praças produtoras do Sul de Minas.
Já o indicador nacional do café arábica, utilizado como referência para o mercado, estava em R$ 1.826,58 por saca de 60 kg em 24 de agosto, alta de 1,27% em relação ao pregão anterior. No acumulado de agosto até aquela data, o arábica apresentava valorização de 4,72%.
☕ Mercado favorece cafés de melhor qualidade
A valorização não ocorre de maneira uniforme. Cafés com melhor classificação, peneira e certificação estão alcançando valores superiores aos praticados para cafés de qualidade inferior.
Na referência divulgada em 24 de agosto, cafés certificados de Três Pontas chegaram a R$ 2.060 por saca, enquanto o indicador de safra 2025/26 ficou em torno de R$ 2.040 por saca.
O cenário é influenciado principalmente pela relação entre oferta e demanda, pelos estoques internacionais e pelo comportamento do mercado futuro em Nova York. Os estoques certificados de café arábica na ICE estavam em 226.242 sacas em 24 de agosto, segundo análise de mercado publicada nesta terça-feira (25).
📈 Atenção do produtor
Com a cotação em patamares elevados, o momento exige atenção dos cafeicultores na hora de comercializar a produção. A diferença de preço conforme qualidade, peneira, bebida, certificação e condições do lote pode representar valores significativos por saca.
A Cocatrel, cooperativa sediada em Três Pontas, mantém em seu portal o acompanhamento diário das cotações de café e permite consultar preços por data e classificação.
Importante: até o momento da publicação desta matéria, não foi localizada uma cotação oficial fechada especificamente para o pregão de 26 de agosto de 2026. Por isso, os valores acima representam as referências mais recentes disponíveis e podem sofrer alterações durante o dia.
Os preços do café variam de acordo com qualidade, classificação, mercado, câmbio e condições de negociação entre produtor e comprador.