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Cotação do Café nesta Segunda-feira

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O mercado do café inicia a semana com movimentação moderada e atenção redobrada por parte de produtores, exportadores e investidores. Nesta segunda-feira, 16 de fevereiro de 2026, as cotações do café registram oscilações leves, refletindo ajustes no mercado internacional e fatores internos ligados à safra brasileira.

O café arábica, principal referência para o setor, apresenta variação discreta nos contratos futuros, acompanhando o comportamento do dólar e as expectativas em torno da oferta global. No mercado físico, os preços seguem relativamente firmes, sustentados pela demanda externa e pela cautela dos vendedores em negociar grandes volumes neste momento.

Mercado interno segue atento

Nas principais regiões produtoras do Brasil, a comercialização continua em ritmo controlado. Muitos produtores optam por esperar melhores oportunidades de preço, enquanto compradores monitoram os próximos movimentos do mercado internacional.

A valorização ou desvalorização do real frente ao dólar também segue como um dos principais fatores de influência, já que impacta diretamente a competitividade do café brasileiro nas exportações.

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Cenário internacional influencia preços

No exterior, o mercado acompanha de perto as condições climáticas em países produtores e as projeções de safra para os próximos meses. Qualquer alteração significativa no clima pode trazer reflexos imediatos nas cotações, especialmente em um cenário de demanda global aquecida.

Expectativa para os próximos dias

A tendência é de que o mercado siga operando com volatilidade controlada, enquanto agentes aguardam novos indicadores sobre produção, exportações e consumo. Especialistas apontam que o comportamento do câmbio e as condições climáticas no Brasil devem continuar ditando o ritmo dos preços nesta semana.

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