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Cotação do café nesta segunda-feira, 2 de novembro de 2026: confira os preços da saca
O mercado do café inicia novembro com a saca do arábica cotada a R$ 1.598,33, enquanto o café conilon registra R$ 972,40. Os valores são referentes ao dia 2 de novembro de 2026 e servem como referência para o mercado brasileiro.
Cotação do café nesta segunda-feira (02/11)
Confira os valores de referência por saca de 60 quilos:
| Tipo de café | Preço por saca |
|---|---|
| Café arábica | R$ 1.598,33 |
| Café conilon | R$ 972,40 |
Preços em Minas Gerais
Nas principais regiões produtoras de Minas Gerais, os preços podem variar conforme a qualidade, a classificação e as condições de negociação.
O mercado físico acompanha de perto as movimentações das bolsas internacionais, a cotação do dólar e as condições de oferta e demanda.
O que influencia o preço do café?
Entre os principais fatores que interferem nas cotações estão:
- Oscilações do dólar;
- Comportamento das bolsas internacionais;
- Oferta e demanda mundial;
- Condições climáticas nas regiões produtoras;
- Qualidade dos grãos e ritmo de comercialização.
Atenção ao produtor
Os valores divulgados são referências de mercado. O preço efetivamente recebido pelo cafeicultor depende da qualidade do produto, da localização, da classificação e das condições estabelecidas durante a negociação.
O acompanhamento diário das cotações é importante para que os produtores possam avaliar o melhor momento para comercializar a produção.