Cotação do café inicia agosto com mercado atento à colheita e às oscilações internacionais

O mercado cafeeiro inicia o mês de agosto acompanhando o avanço da colheita da safra brasileira e as movimentações das bolsas internacionais. Neste sábado (1º), os preços seguem influenciados pela oferta de café no mercado, pelo comportamento do dólar e pelas negociações na Bolsa de Nova York.

Nas principais praças produtoras de Minas Gerais, o café arábica vem sendo negociado em patamares próximos de R$ 1.600,00 por saca de 60 quilos, com pequenas variações conforme a qualidade do grão, o tipo de bebida e a região de comercialização. As cotações continuam sensíveis ao ritmo da colheita e à demanda dos compradores.

Especialistas avaliam que o mercado deve permanecer volátil nas próximas semanas, acompanhando o encerramento da colheita no Brasil, maior produtor e exportador mundial de café. Além disso, fatores como clima, câmbio e estoques globais seguem sendo determinantes para a formação dos preços.

Produtores do Sul de Minas continuam monitorando o comportamento do mercado para definir o melhor momento de comercialização da safra, enquanto compradores acompanham as oscilações diárias em busca de oportunidades de negociação.