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Cotação do Café

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A Cocatrel atualizou nesta sexta-feira (14/11/2025) a cotação do café para as principais classificações comercializadas pela cooperativa. Os valores apresentam leve variação entre os diferentes tipos, mantendo tendência de estabilidade observada ao longo da semana.

 

As cotações divulgadas são referentes ao café com 10% de catação, padrão utilizado nas negociações da cooperativa. Confira os preços:

 

Cotações do Café – 14/11/2025 (Cocatrel)

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Classificação Catação Preço sem ICMS (R$) Preço com ICMS (R$)

 

COC 01 10% 2.315,00 2.338,15

COC 02 10% 2.295,00 2.317,95

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COC 03 10% 2.275,00 2.297,75

COC 04 10% 2.265,00 2.287,65

 

 

Tendência do mercado

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Os valores mostram uma diferença de cerca de R$ 50,00 entre as classificações mais altas (COC 01) e as mais baixas (COC 04), refletindo fatores como qualidade do lote, peneira e padrão de bebida. Apesar das pequenas oscilações, o mercado permanece relativamente estável, sem movimentos bruscos de valorização ou queda.

 

A cooperativa segue atualizando diariamente suas cotações, permitindo que os produtores e compradores acompanhem o comportamento do mercado no Sul de Minas — uma das regiões mais importantes na produção de café arábica do país.

 

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Para produtores, a dica é ficar atento às variações e oportunidades de venda, especialmente com a proximidade do final do ano, período em que a movimentação de mercado costuma aumentar.

Fonte: Cocatrel

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