Utilidade pública
Café – Cotação de Mercado para Segunda-feira, 27 de Outubro de 2025
Na manhã desta segunda-feira (27/10/2025), o mercado brasileiro de café inicia a semana com preços firmes, embora em ligeira baixa no comparativo diário. O indicador CEPEA/ESALQ aponta o valor médio de R$ 2.289,68 por saca de 60 kg de café arábica (tipo 6/7, bebida dura) para a região paulista, com queda diária de -0,78 %.
Para a microrregião de Três Pontas (MG) e demais municípios produtores do sul de Minas Gerais, embora não haja cotação específica para o município nesta data, o mercado segue a média da região: levantamentos para cafés arábica bebida boa com ~15% de catação indicam valores em torno de R$ 2.350,00 a R$ 2.360,00 por saca, conforme relatado por consultoria especializada.
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Principais fatores de mercado
Os contratos futuros de café arábica na Bolsa de Nova York fecharam em queda, pressionados por vendas técnicas, mesmo após atingirem máxima de oito meses.
A desvalorização recente do dólar frente ao real também contribui para reduzir o preço de referência interno, tornando o produto ligeiramente mais barato para compradores domésticos.
No entanto, os estoques certificados de café arábica continuam em queda, o que sustenta o patamar de preços e evita quedas mais acentuadas.
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O que isso significa para produtores de Três Pontas
Com o valor médio da saca em torno de R$ 2.289,68, os cafeicultores podem ter um referencial para negociações de café convencional.
Se o produtor trabalha com cafés de padrão superior (menor defeito, peneiras maiores), há espaço para conseguir valores acima da média regional (ex: em torno de R$ 2.350 ou mais), como visto para o sul de Minas.
Dada a leve queda no mercado futuro, há sinais de que o ambiente de comercialização exige atenção: antecipar vendas pode ser uma opção diante da tendência de baixa visível.
É aconselhável monitorar também os custos de produção (fertilizantes, mão-de-obra, transporte), pois a margem pode se estreitar se os insumos subirem e o preço estagnar ou cair.
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Conclusão
Nesta segunda-feira, o mercado do café mostra estabilidade relativa, com leve recuo. Para a região de Três Pontas, embora não haja cotação específica divulgada, os valores regionais permitem estimar que os produtores recebam cifras entre R$ 2.300 a R$ 2.400 por saca de 60 kg, dependendo da qualidade. O contexto global (bolsa e câmbio) indica que a cautela nos negócios e o foco na qualidade podem fazer diferença para garantir melhores retornos.